咖啡因中间体二甲-NAU氢化反应工艺研究

韩峰; 黎冰; 李凯; 赵杰; 于慧丽; 任璐

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咖啡因中间体二甲-NAU氢化反应工艺研究

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咖啡因(caffeine)为黄嘌呤生成物碱,咖啡因具有兴奋心脏、中枢神经系统;抗氧化,舒张血管,松弛平滑肌等生理作用。近年来咖啡因在食品工业和药物中应用日益广泛,咖啡因合成工艺线路中,中间体二甲-DAU由二甲-NAU氢化反应生成,此反应为咖啡因合成线路中主要杂质产生源,结合作者的实践工作,对二甲-NAU氢化反应工艺研究进行介绍。

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来源
《食品安全导刊》 |2015年第4x期|66-66|共1页
作者
韩峰; 黎冰; 李凯; 赵杰; 于慧丽; 任璐;
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作者单位

石药集团新诺威制药股份有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类生物碱;
关键词
氢化反应; NAU; 二甲; 工艺研究; 舒张血管; 黄嘌呤; 中枢神经系统; 合成工艺; 亚氨基; 生理作用;

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