坚守传统工艺筑牢食安根基食品安全监管无死角校园食品安全零事故——宿迁宿城区市场监管局狠抓校园食品安全工作纪实

宋培青; 祝富

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cqvip:加强校园及其周边食品安全一直是监管环节的重中之重。校园食品安全怎么抓?有哪些抓手?“壮丽70年·讲好市场监管故事”记者采访团在江苏省宿迁市宿城区市场监管局实地采访时,了解到了他们的答案。目前宿城区已形成市场监管部门与教育部门对学校食堂合力监管的良好局面,全区学校食堂食品安全管理水平有了显著提高,食品安全保障水平得到大力提升,多年来,实现了校园食品安全事故0发生。

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来源
《食品安全导刊》 |2019年第29期|51-53|共3页
作者
宋培青; 祝富;
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