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当代餐饮消费新时尚——看牌子,选餐厅

         

摘要

@@ 现在距北京2008年奥运会的开幕,还有一百多天,餐饮业的食品安全,食品卫生备受关注,北京市政府的各个部门实行交叉管理,大力推行餐饮业卫生量化分级制度,同时卫生部门组织餐饮业负责人及相关人员进行宣传培训活动,重点学习,了解食品卫生监督量化分级管理的标准、要求、程序、做好餐饮消费安全专项整治.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2008年第8期|38-39|共2页
  • 作者

    雷方华;

  • 作者单位

    北京莫劳金龙玺餐饮管理顾问有限公司;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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