2003年中国餐饮业营业额突破6000亿元

孙杰

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2003年中国餐饮业在经受非典重创后，全行业1700万员工共同努力，积极实施商务部全国餐饮业、住宿业振兴计划，大力推动餐饮企业的结构调整，促进餐饮业的连锁经营和技术创新，开展中国美食节等新型促销活动，努力创建“安全、卫生、健康”的绿色饭店，使我国2003年餐饮业营业额损失降到最低。据中国饭店协会专家委员会分析，2003年全社会餐饮业营业额将达

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来源
《中国食品》 |2004年第4期|8|共1页
作者
孙杰;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类餐饮业;
关键词
2003年; 中国; 餐饮业; 连锁经营; 技术创新; 餐饮市场;

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