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新菜谱袋鼠肴

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cqvip:在澳洲,袋鼠原属保护动物,近年由于保护得好,袋鼠繁衍过盛,变成灾害.于是澳大利亚政府在三年前决定对袋鼠限量捕猎并用于饮食.最近,广州肉类市场从澳洲进口了袋鼠肉,经我国检疫部门检验,完全符合食用标准.

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来源
《中国食品》 |1993年第11期|26-27|共2页
作者
冯少农;
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作者单位

无;

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正文语种 CHI
中图分类主食类食谱;
关键词
袋鼠; 菜肴; 菜谱; 制作;

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