《餐饮业分餐制实施指南》团体标准发布

张爽; 王雨萧

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cqvip:近来分餐制备受关注,很多地方政府要求复工的餐饮企业提供餐饮服务时推行分餐制,并提供公筷、公勺、公叉等分餐工具。中国饭店协会会长韩明也表示:"分餐不是小事情,是进餐的重要文明方式。"为切实推动餐饮、宾馆等企业实施分餐制,4月3日,由中国饭店协会、济南舜和酒店集团、山东省精品旅游促进会等单位起草的《餐饮业分餐制实施指南》团体标准(标准号:T/CHA002-2020),由中国饭店协会正式批准发布。

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来源
《中国食品》 |2020年第8期|160|共1页
作者
张爽; 王雨萧;
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