红星苹果不同成熟度与贮藏效果的试验

雷显谟; 李玉君; 孙永生; 杨高

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红星苹果不同成熟度与贮藏效果的试验

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＜正＞苹果耐贮与否决定于本身的生物学特性,也与栽培,采摘技术,环境条件和果实的采收成熟度有着密切关系。相同情况下,只有在有利于贮藏的最适采收成熟度的基础上,给予优良的贮藏管理条件,才能获得起好的贮藏效果。本课题的研究目的就是:探索红星苹果在清水地区能够长时期“贮藏保鲜”（翌年五月一日硬度达到12磅/cm~2）的最适采收成熟度。

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来源
《中国果菜》 |1985年第1期|9-10|共2页
作者
雷显谟; 李玉君; 孙永生; 杨高;
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作者单位

甘肃省清水农校;

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