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中国汽水的悲哀

         

摘要

<正> 长期以来.国产汽水一直是国民夏日解暑的主打饮料,稍大一点的城市几乎都有一家生产汽水的企业。然而,他们今天却面临着严峻的生存危机。国产汽水的消费群正在急剧缩小。年轻一代消费者对它似乎已经不屑一顾了。"国产汽水"正处于"两乐"产品与其它国产替代饮品的夹击之中。那么,是不是汽水该退出饮料市场了呢?恰恰相反,今天的饮料市场上,碳酸饮料正唱主角,全世界软饮料(碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料)消费构成中,碳酸饮料占有53.3%的市场份额。汽水正是碳酸饮料。笔者曾经做过一次调查,让被调查者说出知道的汽水品牌,他们列出了诸如"津美乐"、"雪菲力"、"中天"之类的品牌。然后,我问他们"雪

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