大豆资源综合开发产业化

著录项

• 来源
  《中国油脂》 |2000年第6期|9|共1页
• 作者

  刘大川;

  展开▼
• 作者单位

  武汉工业学院;

  武汉市４３００２３;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 大豆制食品;
• 关键词

  大豆资源; 品种改良; 综合开发; 产业化; 大豆蛋白;