分子蒸馏联用制备液相色谱法制备高纯度DHA乙酯

周晓娇; 谢枫才; 陈敏嫣; 李志鹏; 张宾; 孙继鹏

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分子蒸馏联用制备液相色谱法制备高纯度DHA乙酯

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探讨藻油中二十二碳六烯酸(DHA)分离纯化工艺,通过改进工艺条件获得高纯度DHA乙酯(DHA-EE).以乙酯化藻油为原料,采用分子蒸馏联用制备液相色谱法制备高纯度DHA-EE,通过单因素实验优化工艺条件.结果表明:最优分子蒸馏条件为蒸发温度105°C、内冷凝温度55°C、外冷凝温度30°C、物料温度30°C、刮膜速率160 r/min、真空度1 Pa、进料速度1 g/min,在此条件下DHA-EE纯度为72.1％,回收率为71.6％;最优制备液相色谱条件为采用YMC-PACK ODS-A制备柱(5 μm,21.1 mm×250 mm)、流动相甲醇-水(体积比95∶5)、流速20 mL/min、上样量0.2 g、检测波长204 nm,在此条件下DHA-EE纯度达到96％以上,平均回收率为79.66％.

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来源
《中国油脂》 |2021年第5期|28-32|共5页
作者
周晓娇; 谢枫才; 陈敏嫣; 李志鹏; 张宾; 孙继鹏;
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作者单位

浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022;

浙江省海洋开发研究院浙江舟山316021;

浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022;

厦门汇盛生物有限公司福建厦门361100;

浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022;

浙江省海洋开发研究院浙江舟山316021;

浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022;

浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022;

浙江省海洋开发研究院浙江舟山316021;

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正文语种 chi
中图分类特种油;
关键词
DHA乙酯; 高纯度; 分子蒸馏; 制备液相色谱;

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