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均匀设计法优选葛根总黄酮提取工艺

         

摘要

目的:筛选超声法提取葛根总黄酮的最佳工艺条件.方法:采用均匀设计法考察乙醇浓度、乙醇用量、提取时间、提取温度、超声提取次数等5个因素对葛根总黄酮提取量的影响;利用紫外-可见分光光度法测定葛根总黄酮的含量;以提取率和提取物中葛根总黄酮含量为指标优选工艺.结果:最佳提取工艺为乙醇浓度75%,乙醇用量20 mL·g-1,提取时间40 min,提取温度68℃,超声提取5次.结论:该提取工艺合理、可行,可为工业化生产提供理论依据.

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