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一起食物中毒事件调查处理的探讨

         

摘要

@@ 食物中毒事故严重危害人们的身体健康,扰乱正常的生产生活秩序,重大的食物中毒危及社会安全,属于突发性公共卫生事件,预防和控制食物中毒事故是食品卫生监督最基本和最重要的工作任务和目标之一,由于食品生产经营的广泛性和复杂性及食物中毒预防和控制措施的缺陷,食物中毒事故仍不能彻底杜绝.

著录项

  • 来源
    《中国实用医药》 |2009年第23期|218-219|共2页
  • 作者

    高英武;

  • 作者单位

    吉林省梨树县卫生局;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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