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罗伯特·哈斯的运动营养学简介

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摘要

罗伯特·哈斯是美国的一位临床营养学家。他的主要著作被称为“冠军”饮食圣经。本文摘译了它的主要内容:原营养学方面的一些错误认识;血液化学——最佳状态的秘密;冠军的饮料;运动女性所需的特别营养等。

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来源
《中国体育科技》 |1990年第5期|P.28-3348|共7页
作者
李又琴;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类体育;
关键词
运动员; 碳水化合物; 维生素; 运动营养学; 最佳状态; 状态计划; 蛋白质; 矿物质; 哈斯; 最佳竞技状态;

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