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农业食品领域产品标准中检验规则编写的原则、方法与现状分析

         

摘要

“检验规则”是产品标准中的规范性技术要素,指针对产品的一个或多个特性,给出测量、检查、验证产品符合技术要求所遵循的规则、程序或方法等内容。针对大部分农业与食品产品标准编写者并不清楚“检验规则”的来龙去脉,在编写时只是机械地借鉴其他标准写法的现象。本文介绍了“检验规则”编写的发展历程,梳理了目前我国农业与食品领域典型产品标准中“检验规则”编写的现状,分析了“检验规则”与合格评定程序的异同,最后总结了“检验规则”编写的原则。

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