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玉米捧不宜长期吊存

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玉米捧不宜长期吊存玉米收获后，有些人喜欢把玉米棒长期吊挂在树上或屋檐下保存。认为这样既不占仓库，又可防止鼠害。其实，这种保存方法有很多害处。一是破坏营养。玉米所含的营养物质，除淀粉外，其余的脂肪、蛋白质和维生素Ｃ、Ｂ２、胡萝卜素等。都很容易因高温和阳...

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来源
《中国农垦》 |1994年第3期|P.32-32|共1页
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正文语种 chi
中图分类 S513.09;
关键词
营养物质; 保存方法; 防霉; 氮氢化合物; 有毒物质; 人体健康; 放射性尘埃; 黄曲霉素; 脆断; 苯并;

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