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果蔬保鲜剂

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果蔬保鲜剂一、配方：亚氯酸钠２５／，硫酸亚铁１５％，氧化锌１０％，活性碳５０％。二、制作。将亚氯酸钠、硫酸亚铁、氧化锌和活性碳混合均匀，加少量水，充分搅拌。在１１０℃干燥，干燥后制成直径２．５毫米左右的颗粒，即为保鲜剂。如果没有主剂亚氯酸钠，也可以氯...

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来源
《中国农垦》 |1994年第6期|P.26-26|共1页
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类收获、初加工、贮藏;
关键词
果蔬保鲜; 亚氯酸钠; 活性碳; 亚铁; 多孔物质; 主剂; 中华猕猴桃; 保存期限; 封入; 保鲜作用;

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