黑龙江省生猪工厂化屠宰县以上进点屠宰率百分百

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本刊辑：黑龙江日报9月4日消息．记者从黑龙江省商务厅获悉，今年上半年，黑龙江省生猪定点屠宰企业屠宰生猪683万头，占上市猪肉比重达98％，企业规模化屠宰效应开始显现。目前全省县以上生猪进点屠宰率达到100％，有效遏制了病害肉、注水肉、劣质肉上市经营。

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来源
《中国猪业》 |2009年第9期|20-20|共1页
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正文语种 chi
中图分类饲料与营养;
关键词
黑龙江省; 屠宰生猪; 屠宰率; 工厂化屠宰; 生猪定点屠宰; 规模化; 病害肉; 注水肉;

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