猪肝番茄菠菜汤

孔明珠

首页> 中文期刊> 《今日中国：中文版》 >猪肝番茄菠菜汤

猪肝番茄菠菜汤

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

猪肝番茄菠菜汤很家常，又富含营养，老少皆宜。但是很奇怪，猪肝的“肝”字在南方的广东、香港是个需要避讳的字，听说过要避皇帝的名讳，可是肝和什么东西冲撞了呀？我在博客中很无知地嘀咕了几句，号称“雷锋叔叔”的网友马上跟帖说：“香港人不喜欢‘肝’，因为发音为‘干’，有塘干之意，表示少财。取猪‘润’则是水多发财之意。”

著录项

来源
《今日中国：中文版》 |2010年第8期|P.67-67|共1页
作者
孔明珠;
展开▼
作者单位

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类菠菜;
关键词
猪肝; 菠菜; 番茄; 香港人;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 秋菠菜新品种华菠号和华菠号 [J] . . 农村百事通 . 2001,第014期
2. 金菠糕及金菠脯的加工工艺探讨 [J] . 楼明 ,张学颖 . 江西食品工业 . 1998,第002期
3. 菠菜一代杂种新品种——菠杂9号、菠杂10号 [J] . 孙盛湘 . 蔬菜 . 1989,第004期
4. 基于肝脏微结构的猪肝祛毒方法的建立和祛毒猪肝食品的初步研发 [J] . 夏楠 ,赵洁 ,史蕾 . 精准医学杂志 . 2020,第001期
5. 基于肝脏微结构的猪肝祛毒方法的建立和祛毒猪肝食品的初步研发 [J] . 夏楠 ,周显军 ,王凤娇 . 精准医学杂志 . 2020,第001期
6. 菠蘿與菠蘿酵素——菠蘿最早就是民俗藥物 [C] . 李素賢 . 第六届国际营养药膳高层论坛 . 2006
7. 戒毒药物伊菠加因及其衍生物的致心律失常作用的相关研究 [A] . 段嘉霖 . 2018

猪肝番茄菠菜汤

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅