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独具特色的中国“筷文化”

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姐妹两人一般长,厨房进出总成双。酸咸苦辣千般味,总是她们先来尝。这是一首浅显易猜的以筷子为谜底的灯谜诗。筷子,是中国特有的传统餐具,在经历了漫长的历史发展之后,它以其自身的科学合理性,作为中国传统饮食文化的象征,己被誉为“东方文明的代表”;并传至世界各地,尤其是在日本、朝鲜和东南亚诸国,已为那里的人民所接受。

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来源
《今日中国：中文版》 |1993年第12期|P.76-78|共3页
作者
王心喜;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类社会科学总论;
关键词
酸咸苦辣; 东南亚诸国; 东方文明; 传统饮食文化; 科学合理性; 千般; 三过家门而不入; 放鞭炮; 现代中国; 苦乐;

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