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东来顺与涮羊肉

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东来顺与涮羊肉张文才东来顺饭庄始建于１９０３年，有９２年的历史，已经从一个小店铺，发展成为目前拥有北京市内及外埠共２Ｏ家高中档现代化的企业，现正着手开发国际市场。“东来顺”以经营涮羊肉为主。涮羊肉起源于我国东北。相传是清朝开国元勋努尔哈赤的一位厨师在...

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来源
《中外企业文化》 |1995年第3期||共页
作者
张文才;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类个别企业经济;
关键词

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4. 东来顺与涮羊肉 [J] . 张文才 . 中外企业文化 . 1995,第3期
5. 东来顺饭庄:百年诚信东来顺,清真一品冠京城 [J] . 林华 ,无 . 中国食品 . 2023,第1期
6. “东来顺”创建强势品牌研究 [A] . 伊博 . 2009

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