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"多吃蔬菜利健康",这句话耳熟能详.再问为什么,就可能少有人知道.据介绍,在众多的蔬菜中胡萝卜的保健作用首屈一指."本草纲目"里就写它是养眼蔬菜,晚上看东西模糊的人,特别是夜盲症患者,吃了就好.它还可保护黏膜,因此长期吃胡萝卜不容易得感冒.美国人认为胡萝卜是美容菜,养头发、养皮肤.常吃胡萝卜的人确实从里往外美容.这美容概念应该是内外和谐.如今好多女孩子抹了化妆品好看些,一卸妆很难看.美国人就注意这个,他们老吃胡萝卜.

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《中国保健》 |2004年第1期|36-36|共1页
作者
老马;
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