酸奶怎样喝才健肠

许欣筑

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酸奶怎样喝才健肠

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喝酸奶健肠的观念深入人心,因为酸奶中益生菌能调节肠道菌裙,促进消化吸收.不过,酸奶不是一喝就了事的,益生菌存活条件高,不得受热,会被胃酸杀死,会被抗生素杀死…… 酸奶品种多了,消费者选择更多反而犯难了.酸奶包装上能看见“B益畅菌”“活性益生菌”之类的字眼,广告上常听到“益生菌”有益身体的推介.这“吃菌”到底有什么作用,花样繁多的“菌”哪个更好?更有东游日本的旅客,被日本导游弄迷惑,回国后纷纷询问日本酸奶的益生菌比中国酸奶高好几万个,更有营养.这是不是推销的新花样呢?

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来源
《中华养生保健》 |2015年第5期|76-77|共2页
作者
许欣筑;
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