从我国资源实际出发合理调整食物结构

卢良恕; 许世卫

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建国40年来,特别是党的10届三中全会以来,我国农业得到了很大发展,以农业发展为首要条件的食物供给其水平与结构得到了较大的改善,我们以相对量缺乏的资源条件养育了绝对量众多的10亿多人口,这是举世瞩目的巨大成就。但是近年来,我国人口不断增加,资源相对紧缺,消费持续膨胀,超越目前经济与物质供给可能,同时耕地资源减少,水资源浪费,生态环境恶化,面对这一严峻形势,我们应该根据我国资源实际情况,在种好15亿亩耕地的同时,面向整个国土,积极开发和充分利用各种自然资源,广辟食物来源,合理改善食物结构,使整个食物生

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来源
《中国农业资源与区划》|1989年第2期|P.33-37|共5页
作者
卢良恕; 许世卫;
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作者单位

[1]中国农学会;

[2]中国农学会;

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正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
食物结构; 食物供给; 相对量; 环境恶化; 农业发展; 食物来源; 草山; 动物蛋白; 草场载畜量; 食用者;

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