维生素B能提高猪的瘦肉率

刘立新

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维生素B能提高猪的瘦肉率

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美国科学家最近研究表明,在断奶仔猪和生长肥育猪的日粮中增加维生素B(V_B)的添加量能获得更高的瘦肉生长率。试验数据表明,为了获得最佳的蛋白质沉积,该基因型的猪必须添加3倍于正常标准使用量的V_B,高剂量的V_B添加量主要为了弥补猪在刺激下所造成的生长损失。假定每单位的蛋白沉积都需要维生素的参与,那么高瘦肉率的猪所需

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来源
《畜牧兽医科技信息》 |2003年第3期|21|共1页
作者
刘立新;
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正文语种 chi
中图分类水产、渔业;
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