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酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔生长性能、养分表观消化率、免疫力及抗氧化能力的影响

         

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔生长性能、养分表观消化率、免疫力及抗氧化能力的影响。选取160只体重相近的健康35日龄獭兔,随机分为4组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.01%、0.02%和0.04%酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物的试验饲粮,预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加不同水平的酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物均显著提高了獭兔的平均日增重(P0.05)。2)与对照组相比,0.01%和0.02%添加组的钙(Ca)表观消化率显著提高(P0.05)。4)与对照组相比,各添加组的血清免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-4(IL-4)含量均显著提高(P0.05)。5)与对照组相比,各添加组的血清、肝脏和空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均无显著变化(P>0.05),0.02%和0.04%添加组空肠丙二醛(MDA)含量有降低趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述,饲粮中添加酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物可以改善獭兔的生长性能,提高养分表观消化率,增强免疫力。综合分析,獭兔饲粮中酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物的适宜添加水平为0.02%~0.04%。

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