首页> 中文期刊> 《动物营养学报》 >昆虫蛋白的来源、营养成分和特殊功能及其在猪鸡饲粮中的应用效果

昆虫蛋白的来源、营养成分和特殊功能及其在猪鸡饲粮中的应用效果

         

摘要

昆虫蛋白是以昆虫的卵、幼虫、蛹和成虫等为原料加工成的一种蛋白质原料,其蛋白质含量丰富,氨基酸比例均衡,有成为新型饲料蛋白质资源的潜力,进而缓解当下饲料蛋白质原料不足的现状.然而,昆虫蛋白在替代鱼粉、豆粕等其他优质蛋白质原料具体替代量尚不确切,因此,本文综述了昆虫蛋白近年来在猪鸡生产中的应用效果,并对其应用潜力及前景进行探讨,为昆虫蛋白在畜牧生产中的应用提供理论依据.

著录项

  • 来源
    《动物营养学报》 |2020年第6期|2491-2499|共9页
  • 作者单位

    中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室 北京 100193;

    中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室 北京 100193;

    中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室 北京 100193;

    中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室 北京 100193;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 饲料;
  • 关键词

    昆虫蛋白; 营养价值; 猪; 鸡;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号