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青山羊泌乳期哺育双羔母羊的蛋白质营养需要及其代谢规律的研究

         

摘要

选用体重、产羔期基本相同的青山羊泌乳母羊24只 ,随机取6只用于内源N测定试验和第一次比较屠宰试验 ,其余18只随机分成三组 ,每组6只 ,分别喂以蛋白质水平不同(1组 -100 %、2组 -120 %、3组 -80%) ,但能量水平相同的日粮。整个试验分泌乳前期(1~30天)和泌乳后期(31~70天) ,进行饲养试验、消化代谢试验、内源N测定试验和比较屠宰试验。饲养试验表明 :试羊的平均日蛋白质采食量(CPI)与乳中蛋白量呈强相关(P0.01) ,其回归关系为 :泌乳前期 :Y=2.81X +33.21 ;泌乳后期 :Y=4.24X +21.67;式中Y为CPI ;X为乳中蛋白量。消化代谢试验表明 :试羊对干物质消化率、日粮粗蛋白质消化率、粗蛋白质代谢率及可消化粗蛋白质代谢率分别为69.71%、68.16 %、23.00 %、33.11%。内源N测定试验表明 :试羊泌乳前期和后期的内源尿氮(EUN)均为0.127g/kg W0.75 d ;代谢粪氮(MFN)泌乳前期为0.378g/kgW0.75 d ,泌乳后期为0.328g/kgW0.75 d。比较屠宰试验表明 :试羊的体蛋白及其他组分含量差异不显著(P0.05)。根据上述试验结果可得出青山羊泌乳期哺育双羔母羊的可消化粗蛋白质需要量公式为 :Y=2.79W0.75+90.82L;式中 :Y为RDCP(g/d);L为产奶量(kg/d);W0.75为代谢体重(kg)。

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