液相色谱-串联质谱法同时测定饲料中17种霉菌毒素

薛毅; 张玥; 吴银良

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本研究旨在建立饲料中17种霉菌毒素的液相色谱串联质谱快速分析方法.样品用甲醇:水(80:20,v/v)混合溶剂超声提取,经离心后提取液直接用0.1％甲酸溶液(5 mmol/L乙酸铵)稀释后进行液相色谱-串联质谱分析.采用Acquity BEH C18色谱柱分离,用0.1％甲酸溶液(5 mmol/L乙酸铵)-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子模式电离(雷索酸内酯类化合物为负离子模式),多反应监测模式检测,基质校准外标法定量.各物质峰面积与样品质量浓度(6种黄曲霉毒素浓度范围0.15～25 μg/L,T-2和HT-2浓度范围为0.25～25μg/L,赫曲霉毒素A浓度范围为0.125～12.5 μg/L,2种伏马毒素和脱氧雪腐镰刀菌烯醇浓度范围为5～500 μg/L,5种雷索酸内酯类化合物浓度范围为1.25～250 μg/L)呈良好的线性关系,线性回归系数均大于0.99.添加回收实验结果表明,17种霉菌毒素猪、鸡配合饲料中平均添加回收率在77.5％～90.9％,批间RSD在4.30％～9.13％.17种霉菌毒素在猪、鸡配合饲料中的检测限为0.50～ 10.0μg/kg,定量限为2.50～30.0μg/kg.该方法能满足饲料中17种霉菌毒素含量分析的要求.

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来源
《中国畜牧杂志》 |2016年第19期|90-94|共5页
作者
薛毅; 张玥; 吴银良;
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作者单位

中国动物疫病预防控制中心,北京100125;

中国动物疫病预防控制中心,北京100125;

宁波市农业科学研究院,浙江宁波315040;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论;
关键词
霉菌毒素; 饲料; 同时分析; 液相色谱-串联质谱法;

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