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生物素补饲量对泌乳中国荷斯坦牛生产性能及肢蹄健康的影响

         
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本试验旨在研究生物素对泌乳中国荷斯坦牛生产性能和肢蹄健康的影响.选择60头健康无病,体重和产奶量相近的泌乳奶牛,其中泌乳早期奶牛45头(泌乳天数DIM (67.4±35.5)d),泌乳中期奶牛15头(DIM(167.6±27.5)d),按泌乳期随机分为4组,每组15头.试验处理为分别在饲喂基础日粮的基础上,补饲10、20、30或40 mg·d-1生物素.试验期300 d,每75d测定1次蹄壳硬度和肢蹄评分,共4次.在试验的第60天记录产奶量和乳成分,测定相关血液指标,观察生物素补饲量对奶牛泌乳的影响.试验结果表明:(1)补饲生物素降低乳蛋白含量,20、30、40 mg·d-1补饲组显著低于10 mg·d-1补饲组(P＜0.05),但乳蛋白产量的组间差异不显著(P＞0.05);(2)补饲生物素可提高血浆生物素和葡萄糖浓度,20、30、40 mg·d-1补饲组的血浆生物素浓度显著高于10mg·d-1补饲组(P＜0.01),20、30、40 mg·d-1补饲组间的血浆生物素浓度差异不显著(P＞0.05);20、40 mg·d-1补饲组的血糖浓度高于10 mg·d-1补饲组(P＜0.05),30mg·d-1补饲组的血糖浓度数值上高于10mg·d-1补饲组,但差异不显著(P＞0.05),20、30、40 mg·d-1补饲组间的血糖浓度差异不显著(P＞0.05);(3)补饲生物素提高蹄壳的硬度,前2次测定(第75、150天)的组间差异不显著(P＞0.05);后2次测定,20、30、40 mg·d-1补饲组的蹄壳硬度数值均高于10 mg·d-1补饲组,但3组间的差异不显著(P＞0.05),其中,第225天测定时20、30 mg·d-1补饲组显著高于10 mg·d-1补饲组(P＜0.05),第300天测定时20 mg·d-1补饲组显著高于10 mg·d-1补饲组(P＜0.05);(4)用4次蹄壳硬度和肢蹄评分测定结果计算了蹄壳硬度与肢蹄评分的表型相关,结果表明4次测定的肢蹄评分与蹄壳硬度之间均存在显著的负相关(P＜0.05),相关系数随试验期的延长有下降趋势,说明随着生物素补饲时间的延长,蹄壳硬度对肢蹄评分的影响减小,其他因素的重要性增加.综上所述,泌乳奶牛补饲生物素可以提高蹄壳硬度,改善肢蹄健康状况,推荐补饲量为20 mg·d-1.

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