甘草酸单铵盐预防油酸钠致奶牛原代肝细胞损伤作用的研究

张才; 邵琦; 徐文浩; 贾哲; 马璐; 田超; 杨自军

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甘草酸单铵盐预防油酸钠致奶牛原代肝细胞损伤作用的研究

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肝细胞损伤是围产期奶牛脂肪肝病的主要病理特征.本研究旨在探讨甘草酸单铵盐(monoammonium-glycyrrhizinate,MAG)对油酸钠诱导奶牛原代肝细胞损伤的影响.试验以体外培养的肝细胞为研究对象,根据处理不同分为对照组(未做处理的原代肝细胞)和试验组(模型组、M AG组:分别添加0、0.25 mg·L-1的M AG对原代肝细胞预处理12 h,再使用浓度为0.25 mmol·L-1的油酸钠诱导肝细胞脂肪变性),随后用CCK-8法检测肝细胞活性、DAPI染色统计凋亡率,紫外比色法检测上清中ALT、AST的含量,油红O染色结合imageJ面积统计法分析细胞内脂肪沉积水平,实时荧光定量PCR(RT-qPCR)检测样品肝细胞脂代谢相关基因PPARα、SREBP-1c、ChREBP、CPT1、CPT2、MTP和炎症相关基因TNF-α、NF-κB、IL-1β、IL-6、IL-8的mRNA表达水平.试验结果显示,经油酸钠诱导后,0.25 mg·L-1的MAG预处理的肝细胞活性显著高于未经处理的模型组(P<0.05),凋亡率明显降低(P<0.05),培养上清中ALT、AST的释放水平有所降低(P<0.05).MAG组细胞内脂滴数量和平均脂滴面积较模型组明显减少(P<0.05),脂代谢基因ChREBP、PPARα、MTP和炎症相关基因TNF-α、IL-1β、NF-κB、IL-6、IL-8的mRNA表达水平均显著下调(P<0.05).结果表明,MAG能通过抑制脂代谢和炎症因子相关基因的表达,有效减少油酸钠诱导的肝细胞内脂肪的沉积,缓解肝细胞损伤.

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来源
《畜牧兽医学报》 |2020年第12期|3076-3086|共11页
作者
张才; 邵琦; 徐文浩; 贾哲; 马璐; 田超; 杨自军;
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作者单位

河南科技大学动物科技学院洛阳471023;

河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室洛阳471023;

河南科技大学动物科技学院洛阳471023;

河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室洛阳471023;

河南科技大学动物科技学院洛阳471023;

河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室洛阳471023;

皖西学院六安237000;

河南科技大学动物科技学院洛阳471023;

河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室洛阳471023;

河南科技大学动物科技学院洛阳471023;

河南农业职业学院郑州451450;

河南科技大学动物科技学院洛阳471023;

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正文语种 chi
中图分类 S823.91;
关键词
甘草酸单铵盐; 肝细胞; 油酸钠; 炎症; 脂肪代谢;

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