腈水解酶反应机制与催化性能调控研究进展

汤晓玲; 郑仁朝; 郑裕国

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腈水解酶是一类能够催化腈类化合物水解生成相应羧酸和氨的酶。因其独特的化学、区域和立体选择性,腈水解酶生物催化在高附加值羧酸等化学品的制备中具有重要应用,代表了原子经济和绿色化学的发展方向,成为生物有机合成中最为活跃的分支之一。本文综述了腈水解酶的来源、催化机制及基于结构功能构效关系的催化性能调控等方面研究进展,展望了腈水解酶的工业应用潜力,为发展腈水解酶设计改造方法、拓展其应用范围奠定基础。

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来源
《生物加工过程》 |2023年第5期|485-493|共9页
作者
汤晓玲; 郑仁朝; 郑裕国;
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作者单位

浙江工业大学生物工程学院浙江省生物有机合成技术研究重点实验室;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类酶工程;
关键词
腈水解酶; 反应机制; 催化性能调控; 工业应用; 生物有机合成;

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