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江南大学; 脂肪酶; 开发; 传统发酵食品; 焙烤; 自主知识产权; 调控技术; 定向进化;
机译:通过焙烤或焙烧处理在焙烤或焙炒的绿茶中形成香气成分
机译:生命周期影响和基于火用的对用于热和发电的焙烤和非焙烤型煤的资源利用评估
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机译:咖啡的抗氧化含量及其体外活性取决于其生产方法和焙烤和酿造时间
机译:液相色谱/电喷雾质谱(LC / ESI-MS / MS)串联分析焙烤咖啡中ch曲霉毒素A的方法的开发和验证。
机译:地热井套管修复专用连续油管应用插头的研制
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