2种纤维素酶水解效果比较及酶蛋白组分分析

连之娜; 李鑫; 欧阳嘉; 陈牧; 勇强; 余世袁

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2种纤维素酶水解效果比较及酶蛋白组分分析

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比较了自产纤维素酶和商品纤维素酶的水解效果,并采用超滤、层析、SDS-PAGE相结合的方法分析2种纤维素酶蛋白组分的差异.里氏木霉以纸浆为C源合成的自产纤维素酶的水解得率高于商品纤维素酶,自产纤维素酶水解48 h的得率为66.24%,商品纤维素酶的得率为52.19%.自产纤维素酶中存在着Cel 6A酶组分和XYNⅡ酶组分,而商品纤维素酶中没有检测到这2种酶组分.自产纤维素酶和商品纤维素酶的Cel 1A酶组分和Cel 7A酶组分间存在着分布和含量上的差异.自产纤维素酶在相对分子质量(2.5～3.5)×104范围内存在着几条蛋白条带,而商品纤维素酶则是在相对分子质量3.5×104附近存在着几条蛋白条带.

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来源
《生物加工过程》 |2010年第6期|57-62|共6页
作者
连之娜; 李鑫; 欧阳嘉; 陈牧; 勇强; 余世袁;
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作者单位

南京林业大学,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京,210037;

南京林业大学,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京,210037;

南京林业大学,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京,210037;

南京林业大学,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京,210037;

南京林业大学,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京,210037;

南京林业大学,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,南京,210037;

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正文语种 chi
中图分类木材化学加工工业;
关键词
纤维素酶; 里氏木霉; 纤维素水解;

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