饲料中脂肪含量对七彩神仙鱼幼鱼生长和消化的影响

王吉桥; 耿加振; 姜玉声; 黄燕平

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在水温29.0±1.0℃下,将140日龄、体质量8～10g的七彩神仙鱼(Symphysodon aequifasciata)幼鱼放入室内54cm×40cm×28era的水箱中,投喂以鱼粉和豆粕为蛋白源(粗蛋白45.0%)、以豆油为脂肪源配制的5种脂肪水平(10.21%、12.02%、17.17%、21.0%,和22.14%)的饲料.90d的饲养表明,七彩神仙幼鱼的成活率变化在96.67%～100.0%之间,各组间差异不显著(P>0.05).随饲料中脂肪含量的增加,鱼的特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)和增重率均先增加而后降低;摄食含12.02%脂肪饲料的鱼SGR、PER和增重率极显著地高于摄食含10.22%和22.14%脂肪饲料的鱼(P<0.001),而当鱼摄食含17.17%和21.05%脂肪的饲料时,SGR、PER和增重率与摄食含12.02%脂肪饲料的鱼差异不显著(P>0.05).当饲料中脂肪含量为12.02%时,鱼对饲料中蛋白质的消化率最高;摄食含脂肪为10.22%、12.02%和17.17%的饲料时,对饲料蛋白的消化率差异不显著(P>0.05).实验表明,七彩神仙鱼幼鱼饲料中适宜脂肪含量在12.02%～17.17%之间.

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来源
《水产学杂志》 |2009年第1期|24-30|共7页
作者
王吉桥; 耿加振; 姜玉声; 黄燕平;
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作者单位

大连水产学院生命科学与技术学院,辽宁,大连,116023;

大连水产学院生命科学与技术学院,辽宁,大连,116023;

大连水产学院生命科学与技术学院,辽宁,大连,116023;

北京市水产研究所,北京,100068;

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正文语种 chi
中图分类水产动物饵料及其营养;
关键词
七彩神仙鱼; 生长; 消化率; 蛋白质效率; 饲料效率;

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