九十年代中国食物结构改革与发展纲要(摘要)

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1993年2月9日国务院第220次总理办公会议审议通过了《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》,这个文件对于促进我国国民经济持续、稳步增长,不断提高我国人民的营养水平和整体素质,具有十分重要的指导意义。行为转变是健康教育的核心,饮食行为是与健康密切相关的行为,“平衡膳食”又是世界卫生组织向人们推荐的四大健康生活方式之一。无疑,“平衡膳食”是全民健康教育的重要内容之一。《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》也把“引导食物消费,建立科学、合理的膳食与营养结构”作为实现食物发展目标的若干政策措施之一,明确要求“加强膳食营养知识的舆论宣传和科技普及工作”。从这个意义上来讲,这个文件的颁布是十分及时的,是我们开展健康教育工作的纲领性文件。本期刊登这个重要文件的详细摘要,供同行们在工作中学习和贯彻执行。

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来源
《中国健康教育》 |1993年第z1期|46-49|共4页
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正文语种 chi
中图分类个人卫生;
关键词
食物结构; 平衡膳食; 食物消费; 膳食营养; 发展纲要; 九十年代; 全民健康; 饮食行为; 食物生产; 教育工作;

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