基于2020年微信网络调查分析电子报纸中膳食营养报道对天津居民合理膳食的影响

辛鹏; 李昌昆; 范莉莉; 王霄鹤; 王德征; 郑文龙

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基于2020年微信网络调查分析电子报纸中膳食营养报道对天津居民合理膳食的影响

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目的通过微信平台了解天津居民膳食营养知识知晓情况及电子报纸(或报纸)对合理膳食观念、行为的影响。方法2020年通过天津市市、区两级疾病预防控制机构利用微信公众号问卷在全市16个区进行调查,共调查天津市常住居民33970名。结果被调查居民中从电子报纸(或报纸)获取膳食营养知识比例为33.9%,膳食营养知识来源为“电子报纸(或报纸)”的居民膳食营养知识合格率为56.1%,高于“其他类”居民的46.9%;膳食营养知识来源为“电子报纸(或报纸)”居民对“电子报纸等报纸类膳食营养内容权威性、真实性认可情况”中“非常认可或比较认可”比例达84.5%,对“电子报纸(或报纸)膳食营养内容对合理膳食观念形成的影响”中“有很大影响或有一定的影响”比例达93.1%,对“电子报纸(或报纸)膳食营养内容对合理膳食行为改变的影响”中“付诸了行动或有时候会付诸行动”比例达96.9%,均高于“其他类”居民;以膳食营养知识是否合格为因变量,发现膳食营养知识来源为“电子报纸(或报纸)”为有利因素。结论天津市居民膳食营养知识总体合格率不高,须增加营养宣教;电子报纸(或报纸)中膳食营养知识权威且准确性高,对天津居民膳食营养知识合格率,以及在合理膳食观念和行为上的影响较强。

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来源
《中国健康教育》 |2022年第3期|244-248|共5页
作者
辛鹏; 李昌昆; 范莉莉; 王霄鹤; 王德征; 郑文龙;
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作者单位

天津市疾病预防控制中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类卫生宣传教育;
关键词
电子报纸; 报纸; 膳食营养报道; 微信平台; 合理膳食;

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