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加拿大食品安全与餐饮卫生管理之浅见——2009年卫生部赴加拿大餐饮卫生与食品安全管理培训团考察报告

         

摘要

@@ 为了解加拿大食品安全与餐饮卫生管理经验,更好的推进我国食品安全与餐饮服务业食品安全监督管理工作,由卫生部组织"赴加拿大餐饮卫生与食品安全管理培训团"一行13人,于2009年11月25日至12月15日,在加拿大多伦多国际学院邦德领导与管理培训中心进行了为期21天的餐饮卫生与食品安全管理培训.

著录项

  • 来源
    《中国卫生监督杂志》 |2010年第5期|441-447|共7页
  • 作者单位

    北京市崇文区卫生局卫生监督所,北京,100050;

    云南省卫生厅卫生监督局,云南,昆明,650023;

    河南省疾病预防控制中心,河南,郑州,450016;

    甘肃省卫生厅保健局,甘肃,兰州,730030;

    卫生部中央保健局,北京,100044;

    北京市海淀区卫生局卫生监督所,北京,100037;

    北京市房山区卫生局卫生监督所,北京,102488;

    北京市东城区卫生局,北京,100007;

    北京市昌平区卫生局卫生监督所,北京,102200;

    国家食品药品监督管理局保健食品审评中心,北京,100810;

    天津市蓟县卫生监督所,天津,301900;

    天津市卫生局,天津,300070;

    江西省卫生厅,江西,南昌,330046;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 饮食卫生与食品检查;
  • 关键词

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