尿素浓度对粉核油球藻Pinguiococcus pyrenoidosus CCMP 2078生长和二十碳五烯酸积累特性的影响

桑敏; 刘健晖; 张成武; 李爱芬

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目的探索不同尿素浓度对粉核油球藻（Pinguiococcus pyrenoidosus CCMP 2078）生长、脂肪酸组成、二十碳五烯酸（EPA）和多不饱和脂肪酸（PUFAs）含量的影响。方法采用GC-MS测定脂肪酸组成和含量。结果以尿素为氮源,氮浓度低于0.069 mmol.L-1时,藻几乎不生长;氮浓度为1.38 mmol.L-1时的细胞密度、干重和比生长率最高,随氮浓度继续升高,藻生长受到明显抑制。不同氮浓度条件下的脂肪酸组成不同。氮浓度为1.38 mmol.L-1的培养条件下,粉核油球藻的EPA和PUFAs含量最高,分别为15.66%和28.65%。在0.0069~1.38 mmol.L-1的氮浓度范围内,EPA和PUFAs含量随着氮浓度的增加而上升;而在1.38 mmol.L-1~5.52 mmol.L-1的氮浓度范围内,EPA和PUFAs含量随着氮浓度的增加而下降。结论采用1.38 mmol.L-1的尿素浓度进行藻的培养可以提高粉核油球藻P.pyrenoidosus CCMP 2078的EPA含量。

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来源
《中国海洋药物》 |2011年第2期|34-38|共5页
作者
桑敏; 刘健晖; 张成武; 李爱芬;
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作者单位

暨南大学水生生物研究中心热带亚热带水生态工程教育部工程研究中心;

广东广州510632;

衡阳师范学院生命科学系;

湖南衡阳421008;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类藻类;
关键词
海洋微藻; 脂肪酸组成; 二十碳五烯酸; 多不饱和脂肪酸;

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