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有机相中α-氰基-3-苯氧基苄醇乙酯的酶促醇解反应

         

摘要

研究了有机相中脂肪酶催化α 氰基 3 苯氧基苄醇乙酯的醇解化反应 ,制备α 氰基 3 苯氧基苄醇 .考察了酶、溶剂、醇、醇用量、溶剂水含量以及底物浓度等因素对反应的影响 ,结果表明Novozym43 5脂肪酶催化活性最高 ,经实验确定的最佳条件为 :脱水甲苯为溶剂 ,正辛醇为酰基受体 ,正辛醇∶酯的摩尔比为 1 5∶1,酶量为 8mg/mL时的最佳底物浓度为 10 8 13mmol/L ,在上述条件下反应 3 0h酯的转化率 >96% .

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