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膳食能量密度与体重状况和蔬菜摄入量相关

         

摘要

<正>美国成年人的膳食能量密度与体重状况呈正相关关系,蔬菜和水果摄入量达到或超过推荐量的成年人膳食能量密度较低和体重较轻,但在儿童中的相关研究较少,且研究结果不一致。最近有一项研究,利用2002-2004年美国健康与营养调查中的24 h膳食回顾及体格测量数据,描述性分

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