首页> 中文期刊> 《中国兽医杂志》 >熟肉制品中李斯特氏菌污染情况定性定量及血清型分析

熟肉制品中李斯特氏菌污染情况定性定量及血清型分析

         

摘要

单核细胞增生李斯特氏菌(L.monocytogenes,LM)是一种革兰氏阳性人畜共患病的病源菌。近年来,欧美因食品感染的李斯特氏菌病患者呈上升趋势,特别是免疫力低下的孕妇和儿童容易被感染,1981—1992年10年间即发生4次世界范围的大流行。它能引起败血症、脑膜炎以及孕妇流产等,

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号