发酵中药对免疫应激肉鸡血液指标的影响

靳双星; 张桂枝; 王晶; 任晓丽; 张爱国

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发酵中药对免疫应激肉鸡血液指标的影响

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为探讨发酵中药对免疫应激肉鸡血液指标的影响.选用7日龄健康AA肉鸡200只,随机分为5组:对照组(基础日粮)、LPS应激组(基础日粮+LPS)、1％未发酵中药组(基础日粮+LPS+1％未发酵中药)、0.5％发酵中药组(基础日粮+LPS+0.5％发酵中药)和1％发酵中药组(基础日粮+LPS+1％发酵中药).除对照组外,其他各组分别在15、17、19、21、23、25、27日龄时腹腔注射LPS 100、200、200、250、250、400、400 μg/(kg·bw),对照组注射等量的生理盐水.最后一次注射后24 h采集血液,测定血液常规和血清生化指标.结果显示:(1)与对照组相比,LPS应激组肉鸡的血液白细胞数目显著升高(P＜0.05),血清中总蛋白、球蛋白、尿素氮和总胆固醇含量明显上升(P＜0.05);谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肌酸激酶(CK)等血清酶活性显著升高(P＜0.05).3个中药组总蛋白和白蛋白含量均显著高于对照组(P＜0.05).(2)与LPS应激组相比,2个发酵中药组白细胞数目和AST血清酶活性显著下降(P ＜0.05),1％发酵中药组ALT和0.5％发酵中药组CK的血清酶活性显著下降.表明LPS应激对肉鸡血液常规和血清生化指标均有一定影响,添加中药能够显著降低肉鸡炎症反应,调控蛋白质和脂肪代谢,减轻免疫应激损伤,发酵中药优于未发酵中药.

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来源
《中国兽医杂志》 |2020年第10期|59-63|共5页
作者
靳双星; 张桂枝; 王晶; 任晓丽; 张爱国;
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作者单位

河南牧业经济学院动物医药学院河南郑州450046;

郑州市禽病诊断与防控工程技术研究中心河南郑州450046;

郑州市禽病诊断与防控工程技术研究中心河南郑州450046;

河南牧业经济学院动物科技学院河南郑州450046;

河南牧业经济学院动物医药学院河南郑州450046;

河南牧业经济学院动物医药学院河南郑州450046;

郑州市禽病诊断与防控工程技术研究中心河南郑州450046;

河南牧业经济学院动物医药学院河南郑州450046;

郑州市禽病诊断与防控工程技术研究中心河南郑州450046;

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正文语种 chi
中图分类 S813.7;
关键词
发酵中药; 免疫应激; 肉鸡; 血液指标;

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