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食品安全呼唤相关人才

         

摘要

“国以民为本、民以食为天、食以安为先”,食品安全是关系人类身体健康和国民体质的头等大事。然而,“毒韭菜、毒大蒜、问题奶粉、注水肉、假冒绿色食品”等食品安全问题常常见诸新闻媒体,让人触目惊心。食品安全问题成为行业人才面临的一大挑战。

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