β-环糊精包合广藿香精油工艺研究

张丽敏; 姜涛

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广藿香[Pogostemon cablin (Blanco) Benth.]精油,因对常见的肠道致病菌、几十种皮肤致病菌和多种植物病原菌具有抑制作用,而被广泛应用.但广藿香精油具有味道强烈、易挥发、有效成分不稳定的特性.本文通过单因素和正交试验得到了广藿香精油包合的最佳条件为:β-环糊精与广藿香精油的比例为8∶1,包合温度45℃,包合时间2h.在最佳工艺条件下β-环糊精对广藿香精油的包埋率达73.28％.

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来源
《中国野生植物资源》 |2016年第3期|21-2340|共4页
作者
张丽敏; 姜涛;
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作者单位

江苏省肿瘤医院药剂科,江苏南京 210000;

江苏省肿瘤医院药剂科,江苏南京 210000;

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正文语种 chi
中图分类制剂学;
关键词
广藿香精油; β-环糊精; 最佳包埋工艺;

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