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火龙果对衰老模型小鼠血清和肝脏中GSH-Px、SOD活性和MDA含量的影响

     

摘要

目的 探讨火龙果对衰老模型小鼠血清和肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及对丙二醛(MDA)含量的影响.方法 设立衰老模型组、火龙果皮组、火龙果肉组和正常对照组,每组12只小鼠列入统计分析,衰老模型小鼠每天分别给予火龙果的果皮和果肉(100 g·kg-1·d-1)喂养,40d后处死小鼠,取血清及肝脏测定GSH-Px、SOD活性和MDA含量.结果 与衰老模型组比较,火龙果皮组、火龙果肉组小鼠血清中的GSH-Px活性显著增高(P<0.01),MDA含量显著降低(P<0.05或P<0.01);火龙果皮组、火龙果肉组小鼠肝脏中SOD的活性显著增高(P<0.01),火龙果肉组MDA含量显著降低(P<0.05).结论 火龙果具有增强抗氧化酶活性而发挥抗氧化作用.

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