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又到蟹肥时

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旧时俗语说“西风起，蟹脚痒”。如今的螃蟹都靠人工饲养，因此还没等到西风渐起，超市、菜市场、专卖店，就随处可见螃蟹的身影了。人生第一次对螃蟹产生兴趣，是小学四年级时读《红楼梦》。那本半寸多厚的少儿版《红楼梦》里，内容被删得七零八落，倒是“薛蘅芜讽和螃蟹咏”一节保留颇多。

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来源
《城市地理》 |2015年第10期|130-130|共1页
作者
卫庆秋;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
螃蟹; 红楼梦; 人工饲养; 菜市场; 专卖店; 西风;

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