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觞爵礼乐,商周的青铜酒器

         

摘要

酒是人类饮食史上的重要发明之一,渗透于整个中华五千年的文明史中,因此酒文化成为中华民族饮食文化的重要组成部分。《笑傲江湖》中祖千秋与令狐冲论酒具一段开头说"饮酒须得讲究酒具,喝什么酒,使用什么酒杯",可见美酒自要美器。酒器与好酒相得益彰,能增饮酒之乐,宴飨之美。商周时代是中国青铜文化繁荣鼎盛时期,因此青铜酒器成为这两个时代最为流行的酒器。

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