品味老北京炸酱面

蒋小澳; 付宁(指导)

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提起北京,人们就会想到炸酱面。确实,炸酱面称得上是北京很有代表性的美食。第一次吃炸酱面,是在我两岁的时候,父亲拿了一个小碗,从锅中夹出两三筷子煮熟的白面条,淋上肉酱汁,再加一小把黄瓜丝,搅拌均匀,端到我跟前。我挑起一根面条,咸咸的肉香味充溢口中。“炸酱面好吃吗?”父亲问我。我美美地品咂着香香的苗条,回了两个字:“好吃!”就这样,我与炸酱面结下了深厚的缘分。

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来源
《作文：初中版》 |2022年第7期|35-36|共2页
作者
蒋小澳; 付宁(指导);
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作者单位

北京市第一七一中学;

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS9;
关键词
肉香味; 筷子; 肉酱; 面条; 搅拌均匀; 品味; 美食; 炸酱面;

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