对食品质量与安全问题研究思考

朱瑾

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对食品质量与安全问题研究思考

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最近几年来，由于发生很多诸如食品添加剂量、地沟油、三聚氰胺等一系列食品安全的事件，这使我国人民及政府对食品安全问题特别关注。因为食品安全问题不仅对我国人民的身心健康会造成直接的危害而且还会对我国的经济发展产生重大的影响。并且由于当今世界互联网的开放，食品安全已经受到全世界媒体的关注。这已经成为世界性的问题。由于此，本文主要对我国食品安全所可能出现的安全问题进行相关的分析，并且根据分析提出相应的对策。

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来源
《消费电子商讯》 |2012年第8x期|186-186|共1页
作者
朱瑾;
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作者单位

乐清市食品药品监督管理局;

浙江温州325600;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饮食卫生与食品检查;
关键词
食品安全; 现状; 问题; 对策;

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