感恩洋芋

         

摘要

在二三十年前,支撑兵团第一代、第二代军垦人的粮食是什么?是苞谷和洋芋。开荒时期,尤其是上世纪六七十年代,主粮是苞谷。在主粮不足时,就用瓜、菜代替。瓜、菜等副食品中,最实在最富有营养的,当数洋芋,因此,除了"四大作物"之外,洋芋可以说是"第五大作物"。

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